Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сочнікі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 2 пачки
  • яйце - 5 шт.
  • цукровий пісок - 1 склянка
  • сіль, ваніль - за смаком
  • борошно - 1.5 склянки
  • вершкове масло - 100г
  • сода - за смаком.

Щоб приготувати сочнікі необхідно:

Готуємо тісто. Масла натерти на тертці змішати з борошном сіллю содою додати пів склянки піску - тісто має нагадувати крихти.

Для крему. Сир розтерти з половиною склянки піску додати 5 яєць і ваніль. На змащену маслом досить глибоку сковороду (форму з бортиками) викласти половину тіста на неї вилити сирний крем і насипати решту тіста. Випікається приблизно 20 хвилин.


рецепти по кроках
10
4
4
4
Міні сочні Салат з авокадо з куркою і бринзою Грибний суп з макаронами Песто асорті
Ще рецепти розділу ...
Сочень з яблуками

[P] Сирне тісто: змішати пачку сиру, 2/3 склянки цукру, 3 яйця, маргарин. Додати 3 склянки борошна, 1/2 ч. Л. гашеного оцтом соди. Розділити ті

Сочень зі сметаною

Стакан теплого молока влити у велику миску, розвести в ньому дріжджі. Окремо розтерти 2 жовтки з ложкою цукру і дрібкою солі. Цю масу додати в

Сочнікі з пісочного тіста

[P] Розрізати масло на невеликі шматки і збити гарненько. У воді розчинити кислоту, цукор або ксиліт, додати яйця і все перемішати, а потім процідіть

Сочнікі з вишнею та сиром

Борошно просіяти з розпушувачем. Розм'якшене вершкове масло збити з яйцями, цукром і ванільним цукром 10 хвилин. Додати сметану, кардамон і, пості

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої