Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирні пончики


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир (жирний сухий) - 250г
  • яйце - 1-2 шт.
  • цукор - 1 ст.л.
  • розпушувач (для тесту) - 1 щіпка розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • сіль за смаком
  • манна крупа - 1 ст.л.
  • борошно - 3 ст.л.
  • ванілін - на кінчику ножа
  • соняшникова олія (рафінована) - для фритюру
  • цукрова пудра (для обсипання).

Щоб приготувати Сирні пончики необхідно:

Сир розтерти з розпушувачем, цукром, сіллю, яйцем і ваніліном. Потім додати манну крупу і половину борошна, перемішати і сформувати маленькі пончики. Запанірувати в борошні і опустити в киплячу олію. Як тільки пончики зарумянятся, вийняти їх шумівкою, дати стекти зайвому маслу і обсипати цукровою пудрою


рецепти по кроках
4
5
4
7
Пончики «Ласунчик» Сирні пончики Пончики з медом Пончики
Ще рецепти розділу ...
Сирні пончики з манної крупи

Молоко з вершковим маслом довести до кипіння, поступово засипати в нього манну крупу і, постійно помішуючи, варити до загустіння. Потім поставити в

Пончики з ромом і родзинками

Змішати в мисці родзинки, 50 г цукру, сіль, жовтки яєчні, цедру лимона, вершкове масло і 25 мл рому. В іншій мисці змішати дріжджі з 100 мл молока і 2

Бельгійські пончики з шоколадною начинкою

У мисці змішати теплу воду і дріжджі. Залишити на кілька хвилин, щоб дріжджі почали працювати і маса спінилася. Додати 3/4 ст. борошна, цукор і сол

Пончики з шинкою або ковбасою

Приготувати несолодке тісто, як для пончиків, тільки більш рідке. Приготування начинки: шинку або ковбасу пропустити через м'ясорубку, додати см

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої