Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пунш лимонний (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • столове червоне вино - 0.5л
  • цукор - 5-6 ч. ложок
  • ром- за смаком ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
  • сік лимона або апельсина - за смаком
  • кориця кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • гвоздика на смак гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "

Щоб приготувати Пунш лимонний (II) необхідно:

За 1-2 години до приготування пуншу прянощі покладіть в емальований посуд з вином; по закінченню зазначеного терміну вино підігрівають до 60-75С, додаючи в нього цукор. Після того як вино нагріється до вказаної температури швидко перелийте його через сито в посудину для пуншу. Потім туди ж додають сік цитрусових (лимонів або апельсинів) і ром. Напій відразу подають до столу.


рецепти по кроках
7
9
9
5
Флан з грибами та цибулею Сендвіч «Роті Джон» (класичний варіант) Королівська ватрушка Нігірі суші з креветками
Ще рецепти розділу ...
Пунш "Чорний кіт"

Яєчні жовтки розтерти з цукровою пудрою і додати ром. Отриману суміш перелити в стакан і додати міцний гарячий чорний кави. Пунш подавати

Полуничний пунш

У сотейник покласти полуницю, цедру і лимонний сік. Довести до кипіння і варити на дуже повільному вогні 10 хв., Протерти через сито і охолодити. Прям

Пунш-гляссе

Цукор всипати в каструлю, залити холодною водою і зварити сироп. Коли сироп буде готовий, покласти в нього тонко нашатковану апельсинову і лимонну

Пунш поселенців

Ром з'єднати з соком лайма і добре перемішати. У високі келихи покласти колотий лід і влити пунш. Прикрасити склянку тонким скибочкою лайма чи лимона

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої