Головна »» Кулінарні рецепти »» Десерти »» Фруктово-ягідні десерти

Лаймовий шібуст

Для рецепту вам буде потрібно:

вершки - 750г
желатин - 1 пакетик
яйце (білок) - 2 шт.
цукор - 150г
вода - 50г
сік лимонів (або лаймов) - 2 шт. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "

для прикраси:

м'ята - 2-3 листочка м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
свіжі або консервовані фрукти.

Щоб приготувати Лаймовий шібуст необхідно:

Розчиніть желатин. З'єднайте 350 г вершків, сік двох лимонів або лаймов і збивайте міксером до тих пір, поки суміш не збільшиться в об'ємі вдвічі. Потім додайте потроху розчинений в окропі цукор і продовжуйте збивати ще 5-7 хвилин.

Введіть в масу желатин, 400 г вершків і збиті білки. Викладіть у формочки для заморожування і поставте в холодильник на 2-3 години.

Подавайте на блюді, прикрасивши листочками м'яти і свіжими або консервованими фруктами.

рецепти по кроках
6	3	4	5
Рисові кульки з абрикосами	Чорнослив з горіхами	Мандарини в карамелі	Журавлина в цукрі

Лаймовий шібуст

Для рецепту вам буде потрібно:

для прикраси:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Яблучно-горіховий десерт

Банани фламбе з карибських кавовим сиропом

Десерт з полуницею і апельсинами

Медові абрикоси