Капусняк з грибами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Капусняк з грибами необхідно:

Гриби промити, розмочити і зварити. Готові гриби порізати на шматочки, а відвар процідити. У квашену капусту додати частину грибного відвару, цукор і тушкувати до повної готовності.

У грибний відвар, який залишився, покласти картоплю, довести до кипіння, покласти капусту, гриби, злегка обсмажені й нарізані коріння моркви, пастернаку, селери і цибулю, довести до повної готовності.

Подаючи на стіл, посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки та кропу.

рецепти по кроках

Капусняк з яловичиною

[P] М'ясо промити, порізати на середні шматочки поперек волокон, покласти в холодну воду і поставити на вогонь. Коли закипить - зменшити вогонь, зняти пе

читати рецепт

Капусняк зі свіжої капусти

Беремо 5-ти літрову каструлю. У холодну воду кладемо м'ясо і варимо його до напівготовності. Поки вариться м'ясо, готуємо овочі. Картоплю, цибулю і моркву чис

читати рецепт

Капусняк з грибами

[P] Гриби промити, розмочити і зварити. Готові гриби порізати на шматочки, а відвар процідити. У квашену капусту додати частину грибного відвару, цукор

читати рецепт

Капусняк з рисом

У каструлю з водою покласти помиті і нарізане на порційні шматочки м'ясо. Нагріти до кипіння, зняти за допомогою шумівки піну і варити на помірному про

читати рецепт