Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Великдень з морквою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 500г
  • морква - 200г
  • цукровий пісок - 100г
  • масло вершкове - 100г
  • цедра апельсинова - 1 ч.л.
  • ванілін - 1/4 ч.л.

Щоб приготувати Пасха з морквою необхідно:

Морква вимити, очистити, натерти на крупній тертці, пересипати цукровим піском. Коли виділиться сік, поставити на повільний вогонь і тушкувати, поки морква не стане м'якою. Потім протерти через дрібне сито разом з добре віджатим сиром і вершковим маслом, додати апельсинову цедру і ванілін, перемішати і збити міксером. З отриманої маси сформувати паску і прикрасити її цукатами.


рецепти по кроках
6
5
6
7
Печена сирна паска Сирна паска з імбирними цукатами Сирна паска з цукатами Пасха полунична (без яєць)
Ще рецепти розділу ...
Пасха малинова

Сир повинен бути сухою. При необхідності скласти сир в марлю, повісити над раковиною, щоб стекла сироватка. Підготовлений сир протерти че

Великдень рожева

Сухий сир протерти крізь сито, змішати з хорошим малиновим варенням без сиропу, додати ще цукор за смаком, можна ще раз протерти крізь сито

Великдень з фісташками

Сир протерти через сито, змішати з дрібним цукром, ваніліном і яйцями. Потім додати масло і, попередньо подрібнені, фісташки. Масу расте

Черничная паска з перепелиними яйцями

Сир помістити в марлю, сформувати мішечок, зав'язати і підвісити в холодильнику над мискою на 12-14 годин. Потім дістати сир з холодильника,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої