Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Великдень з курагою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 500г
  • курага - 200г
  • цукровий пісок - 100г.

Щоб приготувати Пасха з курагою необхідно:

Курагу промити, залити невеликою кількістю води, додати цукровий пісок і відварити. Сир добре віджати, з'єднати з курагою, протерти через сито, ретельно розмішати. Масу загорнути в щільну тканину і укласти під гніт в холодному місці на 3-4 години. Після цього сформувати паску класичної форми і подати на стіл, прикрасивши цукатами, чорносливом, курагою.


рецепти по кроках
7
6
5
6
Пасха полунична (без яєць) Печена сирна паска Сирна паска з імбирними цукатами Сирна паска з цукатами
Ще рецепти розділу ...
Великдень з вареними жовтками

Двічі протерти через сито сир, змішати з вершковим маслом і жовтками. Додати до протертої маси збиті з цукровою пудрою вершки, ретельно пров

Великдень з мигдалем і родзинками

Двічі протерти сир через сито, додати сметану і перемішати. Потім розтерти до білого масло з цукром, поступово по одному додаючи яйця. Продовж

Великдень вершкова

Віджатий сир, масло і цукру, жовток, 1/2 пляшки вершків, ваніль і цедру з 1 лимона розмішати, всипати в форму під вантаж.

Великдень заварна

Сир двічі протерти через сито. В окремому посуді довести до кипіння при безперервному помішуванні масло, сметану і 3 яйця, влити гарячу масу в п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої