Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шавля (суп з рисом)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 80г
  • баранина - 60г
  • сало бараняче - 15г
  • морква - 40г
  • цибуля ріпчаста - 15г
  • перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Шавля (суп з рисом) необхідно:

Обсмажені шматочки баранини заливають гарячою водою або бульйоном, кладуть сіль, перець, нашатковану соломкою моркву і доводять до кипіння. Потім додають пасеровану цибулю, рис, варять до загустіння і тушкують у духовці до готовності.


рецепти по кроках
5
7
6
11
Рисовий жульен Елегантні скибочки з сідла баранчика Медальйони зі свинини з горіхово-сирною скоринкою Пиріг з картоплею і грибами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка рисова з буряком

[P] Рис відварюють і сполучають з дрібно нарізаною вареним буряком. Сирі яйця розводять молоком, додають сіль і перемішують. Цією масою заливають рис

Рисовий суп з омлетом

[P] Рис перебрати, ретельно промити в холодній воді і засипати в киплячу підсолену воду. Перед тим як рис звариться, в каструлю покласти сіль, измель

Рисовий суп з кабачками

[P] Рис промити, додати 2 склянки холодної води, поставити на сильний вогонь і довести до кипіння. Зменшити вогонь, відварити до готовності. Подрібнити

Суп з кураги з рисом

[P] Курагу ретельно перебрати, промити теплою водою, покласти в каструлю, залити окропом додати цукор, каструлю закрити кришкою і поставити на огон

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої