Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шавля (суп з рисом)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 80г
  • баранина - 60г
  • сало бараняче - 15г
  • морква - 40г
  • цибуля ріпчаста - 15г
  • перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Шавля (суп з рисом) необхідно:

Обсмажені шматочки баранини заливають гарячою водою або бульйоном, кладуть сіль, перець, нашатковану соломкою моркву і доводять до кипіння. Потім додають пасеровану цибулю, рис, варять до загустіння і тушкують у духовці до готовності.


рецепти по кроках
6
3
6
5
Хліб з сиром і волоськими горіхами Домашній сир Смажені котлети з кальмарів Мачедонія в дині
Ще рецепти розділу ...
Каурма-лагман «Сапфіри Хіви»

Солодкий перець нарізаємо смужками шириною 1 см, помідори і часник - тонкими скибочками, ріпчасту цибулю - півкільцями. М'ясо нарізаємо кубиками 1.5х1.5 см і

Палава "Рохат" (плов "Насолода")

У розігрітому жирі обсмажують зачищення кістки до коричневого кольору і їх прибирають, кладуть перебраний і промитий рис, заливають водою, щоб покривала ри

Брінчоба

Дрібно нашатковану цибулю, моркву, помідори обсмажити на попередньо перегрітому маслі або салі, залити водою. Після закипання покласти промитий рис

Шербет з полуниці

Свіжу полуницю перебрати, очистити від плодоніжок, промити під проточною водою, віджати сік. Приготувати цукровий сироп, трохи остудити його і змішати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої