Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирні маффіни з зеленою цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пахта (або кефір) - 260г пахта - Являє собою рідкий продукт, що утворюється як побічний при сепаруванні або простому збивання ... "
  • вівсяні пластівці - 160г
  • шніт-цибуля (порізаний) - 2 ст.л.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • яйце - 2 шт.
  • сир Емменталь (натертий) - 50г
  • борошно - 50г
  • сіль - 1 щіпка
  • розпушувач - 2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "

Щоб приготувати Сирні маффіни з зеленою цибулею необхідно:

Молоко і пластівці змішати і залишити на 10 хвилин постояти. Потім цю суміш з'єднати з маслом, яйцями і цибулею, розмішати.

Тим часом борошно, сіль, розпушувач і сир змішати і додати цю суміш в тісто і заважати так довго, поки не вийде однорідна маса.

Тісто викладаємо в трохи змащену маслом форму і посипаємо зверху тертим сиром і на середньому рівні випікаємо 20-25 хв. при температурі 200С.


рецепти по кроках
5
4
4
6
Горіхові маффіни Швидкі маффіни Мафіни з чорницею Міні-кексики
Ще рецепти розділу ...
Морквяно-вівсяні маффіни

Вівсяні пластівці залити кефіром і залишити на півтори-дві години в кімнатній температурі (або на ніч у холодильнику). У мисці трохи збити яйця, змішати з

Мафіни ванільні з родзинками

Яйця збийте з цукром, додайте ванілін і стільки борошна, змішаного з розпушувачем, щоб вийшло тісто, як на оладки. Наприкінці всипте родзинки, ще р

Лимонні маффіни з маком

Розігріти духовку зі стійкою в центрі до 200С. Змастити маслом або вистелити паперовими вкладишами форму для мафінів з 12 відділеннями. Поставити форму

Кабачкові маффіни

Кабачки натріть на великій тертці, посоліть і залиште на 5-10 хвилин (щоб виділився зайвий сік). Поріжемо шинку (можна замінити на домашню ковбасу)

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої