Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Медові маффіни


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мед - 75г
  • цукровий пісок - 50г
  • маргарин - 50г
  • борошно - 110г
  • волоські горіхи (подрібнені) - 25г
  • мигдаль (мелений) - 25г
  • харчова сода - 1/2 ч.л.
  • яйце - 1 шт.

Щоб приготувати Медові маффіни необхідно:

Розтопити мед, цукровий пісок і маргарин на слабкому вогні, не доводячи до кипіння. Всипати в розтоплену суміш борошно, соду, волоські горіхи, мигдаль, влити збите яйце. Розмішати все ретельно і розділити на 12 змазаних жиром формочок, заповнивши їх більше ніж наполовину.

Випікати в духовці при 180С близько 30 хвилин.

Дати охолонути під полотном і глазурувати цукровим сиропом за допомогою пензлика. Змастити лише верхівки і посипати глазуроване місце подрібненими волоськими горіхами. Дати підсохнути протягом 1 години.


рецепти по кроках
6
6
4
5
Повітряні шоколадно-цуккініевие маффіни Міні-кексики Мафіни з чорницею Горіхові маффіни
Ще рецепти розділу ...
Мафіни з хурмою та полуницею

Духовку попередньо розігріти до 180С. Вершкове масло розтопити. Яйця злегка збити з цукром, додати ванільний екстракт, влити кефір і ще ньому

Апельсинові маффіни з каштанами

Збити яйця з цукром, додати цедру лимона і цедру апільсіна і сік апельсина. Збити і додати борошно з розпушувачем. Всипати родзинки і шматочки каштан

Мафіни з фруктовою начинкою

Включити духовку для попереднього розігріву на 180С. Форми для маффінів застелити паперовими формочками (близько 12 штук). У велику миску складе

Вівсяні маффіни з маково-кокосовою начинкою

Готуємо тісто. Для цього сметану, яйце, розтоплене вершкове масло, цукор, цедру, ванілін, змішати. В окремій мисочці перешать борошно, вівсяні хлоп

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої