Пшеницю замочити на ніч у воді. Лук очистити і нарізати кубиками. Овочі очистити, вимити й нарізати тонкими смужками. Масло розігріти в каструлі, л
|
Нарізати моркву кружечками, а печінка кубиками і змішати. Припустити в гарячому маргарині дрібно порізану цибулю, додати порізаний гуртками сирої карт
|
Баранину нарізати на кубики. капусту почистити, розрізати на 4 частини і, вирізавши качан, дрібно порубати. Картоплю почистити і дрібно нарізати. Лук н
|
М'ясо нарізати кубиками. Обсмажити в топленому маслі з усіх боків, потім вийняти з сковороди. Цибулю підсмажити в рідині від смаження. Помідори дрібно наріз
|