Яблучний кугол

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Яблучний кугол необхідно:

Вимити і очистити яблука, розрізати кожне на 4 частини і видалити серцевину. Нарізати яблука скибочками і полити соком лимона. Ізюм вимити, відкинути на друшляк і обсушити паперовим рушником.

Яйця збити з сіллю і цукровим піском до утворення густої піни. Халу нарізати невеликими шматочками, покласти в миску і залити 200 мл гарячої води. Потім хліб віджати, з'єднати зі збитими яйцями і ретельно вимісити до однорідної маси. Додати м'яке вершкове масло і ще раз перемісити. Яблука з'єднати з родзинками, посипати корицею і перемішати. Фруктову суміш додати до хлібній масі і обережно перемішати.

Нагріти духовкудо 175C. Змастити форму маслом, викласти а неї тісто і випікати протягом 45-50 хвилин до утворення золотистої горочкі.

рецепти по кроках

Кугл фун флейш

М'ясо пропустити через м'ясорубку з черствим хлібом, змоченим в бульйоні. Обсмажити борошно з 1 ст. ложкою жиру до рожевого кольору, розвести одним стаканом

читати рецепт

Муфлета (марокканські багатошарові млинчики)

У склянку або невелику миску покласти дріжджі, додати цукор, теплу воду і ретельно перемішати. У велику миску висипати борошно, зробити поглиблення по

читати рецепт

Шийка фарширована

Шкірку шийки добре осмол, помити. Перемішаної начинкою заповнити вільну шийку, кінці зашити білою ниткою. Шейки з начинкою 1, 2 злегка обваритися

читати рецепт

М'ясний рулет

М'ясо пропустити через м'ясорубку з середньою гратами. Батон без кірки потримати у воді, віджати, з'єднати з м'ясним фаршем, додати товчений часник і п

читати рецепт