Харосет по-ірако-сирійських

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати харосет по-ірако-сирійських необхідно:

З фініків вийняти кісточки, уважно перевірити, чи немає в них черевиків, промити і перемолоти. У каструлю налити води, покласти туди мелені фініки і варити на маленькому вогні, поки вся вода не випарується. Під час варіння масу слід помішувати, щоб вона не злипалися. Це займе у вас близько 2:00.

Змішайте 1 ст. отриманої маси з корицею і вином. Ваш харосет готовий! Решта варені фініки можна використовувати як варення.

рецепти по кроках

Яловичина відварна з айвою і гарбузом

М'ясо промити, нарізати невеликими шматочками і обсмажити до рум'яної скоринки. Цибулю порізати кільцями і обсмажити окремо від м'яса. Промити й нарізати небол

читати рецепт

Форшмак з путасу або каранкса

Філе риби без шкіри і кісток припустити і охолодити. Дрібно нарізану цибулю обсмажити на олії і охолодити. Рибу і обсмажену цибулю пропустити че

читати рецепт

Кнейдлах картопляні

Збити яйця з сіллю і цибулею, додати крохмаль, борошно і картоплю і замісити тісто. Скачати в невеликі кульки і відварити їх в соняшниковій олії, поки

читати рецепт

Кисло-солодке м'ясо по-єврейськи

М'ясо промити в холодній воді, розрізати на невеликі шматки, посолити, обсмажити на олії до утворення скоринки, потім перекласти в сотейн

читати рецепт