Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фунчеза


Для рецепту вам буде потрібно:

  • м'ясо - 500г
  • цибуля ріпчаста - 500г
  • морква - 500г
  • капуста - 500г
  • вершкове масло - 2 ст.л.
  • томатний соус - 1 склянка
  • гострий перець - за смаком
для локшини:
  • яйце - 2 шт.
  • вода - 1/4 склянки
  • борошно - за потребою.

Щоб приготувати фунчеза необхідно:

М'ясо, моркву, капусту нарізати соломкою. Лук півкільцями Обсмажити м'ясо, потім туди додати моркву і хвилини через 2 цибулю з капустою. Додати томатну пасту і гострий перець, і згасити хвилин 20.

Приготувати домашню локшину, відварити її. На блюдо викласти тушковане м'ясо з овочами зверху покласти домашню локшину.


рецепти по кроках
6
5
6
3
Долмадакія Крем-суп з кабачків з м'ясними рулетиками Рагу з картоплею і сосисками Димляма по-нашому
Ще рецепти розділу ...
Оладки з цибулею (Пачжон)

Промийте і почистіть молодий зелений лук і крес-салат і наріжте їх в довжину сантиметрів по 10. Дрібно наріжте свинину і ретельно порубаєте ножем м'ясо

Оселедець в соєвому соусі (неноорітерм)

Оселедець івасі промити, почистити. Соєвий соус змішати з цукром і прокип'ятити, потім в цьому соусі зварити рибу (можна цілком, а можна - розрізавши на до

Кучмачі (яловичі потрухи з горіхами)

Ретельно промийте яловичі потрухи в проточній воді, зваріть, засипте сіллю, остудіть і дрібно наріжте. Приготуйте приправу: потовчіть волоські горіх

Корейська морквина (II)

Натерти моркву тонкими і довгими смужками, посипати сіллю, полити оцтом, добре перемішати, закрити кришкою, залишити на 10-15 хвилин. За цей вр

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої