Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Спагеті з соусом з горгонзоли


Для рецепту вам буде потрібно:

  • зелена цибуля - 1 пучок
  • фенхель (корінь із зеленню) - 1 шт.
  • вершкове масло - 2 ст.л.
  • сухе біле вино - 1/4 л.
  • сир горгонзола - 200г
  • сіль, чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • вершки (подвійні) або сметана - 150г
  • спагетті (червоні) - 400г
  • помідорів-чері - 75г.

Щоб приготувати Спагеті з соусом з горгонзоли необхідно:

Розігріти вершкове масло і тушкувати порубаний зелений лук і корінь фенхелю 5 хвилин на середньому вогні. Влити вино додати дрібно нарізаний сир горгонзола з кремом фреш і тушкувати, помішуючи на слабкому вогні, приправити сіллю і перцем. Спагеті відварити, полити в тарілках овочевою сумішшю, посипати зеленню фенхеля і четвертинками помідорів і подавати


рецепти по кроках
6
4
7
4
Спагетті з соусом з гарбуза і курячої грудки Спагеті з гарбузом Спагетті з куркою в вершково-томатному соусі Спагеті а-ля карбонара
Ще рецепти розділу ...
Спагетті з маслинами і грибами

Подрібнений часник обсмажити на олії, додати нарізані скибочками гриби і смажити під кришкою при помірному нагріванні 5 хвилин. У блендері подрібнити г

Спагетті з креветками по-креольски

У велику каструлю налийте воду і ложку рослинної олії, доведіть до кипіння. Покладіть макарони в каструлю з водою і варіть протягом 10-12 хвилин.

Спагетті з томатним соусом і базиліком

Спагеті відварити до готовності, відкинути на друшляк і дати воді стекти. Перекласти в каструлю і залишити в теплому місці. Дрібно нашатковану цибулю і чес

Спагеті з овочами і гірчицею

Відварити спагетті і відкинути на друшляк. Цукіні і моркву нарізати соломкою. Зелень порубати. Розім'яти сир. Загасити подрібнені овочі в 1 стол. ложки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої