Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат 'Гиссар'


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баранина - 120
  • яйце - 1/4 шт.
  • картопля - 30г
  • морква - 25г
  • огірки (свіжі) - 30г
  • помідор - 30г
  • цибуля ріпчаста - 20г
  • катик - 25 мл
  • зелень - 15г, спеції, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Салат 'Гиссар' необхідно:

Зварений у мундирі і очищений картопля, варену моркву, відварене м'ясо, огірки, помідори нарізають кубиками, ріпчасту цибулю рубають, зварені круто яйця нарізають часточками. Приготовлені продукти перемішують, додають сіль, перець і викладають в салатник. При подачі поливають катиком, прикрашають часточками яйця і рубаною зеленню.


рецепти по кроках
5
5
5
5
Олів'є з мови з раковими шийками Салат з шинки з сиром, грибами і помідорами Салат з язика з омлетом Салат з язика з горіхами і часником
Ще рецепти розділу ...
Салат з пекінської капусти з сиров'ялені м'ясом

Капусту або айсберг нарізати тонко. Лук кружечками. Перець смужками. Викласти все на тарілку, злегка перемішати. Зверху викласти шматочки сиров'ялені

Салат з серця з зернами граната

Оброблене серце промити, залити водою, посолити і довести до кипіння. Варити серце на слабкому вогні під кришкою до готовності близько 1,5-2 годин. Лу

Салат "Мрія"

Печінка відварити, посолити наприкінці варіння, остудити і нарізати дрібними кубиками. Моркву і цибулю дрібно нарізати і пасерувати в олії. Огірки нарізати малий

Салат зі свинини з морською капустою і вермішеллю з крохмалю

[P] Сушену морську капусту залити окропом на 2 години, промити, нарізати соломкою. Свинину нарізати соломкою і обшпарити окропом. Вермішель обсмажити на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої