Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Піеба (цибульний суп)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курдючное сало - 100г
  • цибуля ріпчаста - 750г
  • урюк (сушений) - 250г урюк - Дрібні сушені плоди абрикоса з кісточками ... "
  • кінза, базилік (зелень) - 1/2 склянки базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Піеба (цибульний суп) необхідно:

У сковороді розтопити курдючное сало, обсмажити в ньому дрібно нашатковану цибулю, залити водою, додати сушений урюк і варити протягом 1:00 на повільному вогні. Готовий суп заправити сіллю, зеленню. При подачі на стіл в суп можна накришити шматки коржі (до вуглеводного столу).


рецепти по кроках
4
4
7
8
Курка з ананасами Хліб на йогурті Тушкована капуста з салямі Фарширований перець «Літній» (з рисом і сиром горгонзола)
Ще рецепти розділу ...
Шербет з граната

Сік граната віджати. У воді розвести цукор, зварити сироп. У знятий з вогню сироп влити гранатовий сік, розмішати і охолодити.

Палава тухмдор (плов з яйцем)

[P] У сильно розігрітому жирі обсмажують нашатковану цибулю і нарізану соломкою моркву до золотисто-коричневого кольору, заправляють сіллю, перц

Перепели «Самоцвіти Сходу»

Перепілок зачистити, промити, обсушити серветкою, черевце натерти сіллю. Цибуля ріпчаста нарізати дрібним кубиком, пасерувати на рослинній олії. Курд

Піеба (цибульний суп)

У сковороді розтопити курдючное сало, обсмажити в ньому дрібно нашатковану цибулю, залити водою, додати сушений урюк і варити протягом 1:00 на повільному

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої