Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Форель із зеленню по-соларскі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • форель - 1 шт.
  • базилік - 10г базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • сухе біле вино - 40г
  • лимонний сік - 5г
  • масло рослинне
  • сіль, перець чорний (мелений) - за смаком
  • вершкове масло - 25г
для прикраси:
  • естрагон естрагон - Трав'яниста рослина сімейства Айстрові. Тонкі темно-зелене листя володіють приємним запахом і вку ... "
  • часточка лимона
  • оливки.

Щоб приготувати Форель із зеленню по-соларскі необхідно:

Оброблену тушку форелі посолити, приправити спеціями, начинити листочками базиліку і шматочком вершкового масла, скропити лимонним соком і сухим вином. Заколоти черевце шпажкою, натерти тушку сіллю і перцем, змастити олією і смажити на грилі до готовності. На гарнір будемо подавати часточки лайма і лимона, свіжий інжир, зелень.


рецепти по кроках
5
7
7
6
Картопля, запечена з грудинкою Кола (шведські різдвяні солодощі) Свиняча рулька під медової скоринкою Відкритий пиріг з персиками
Ще рецепти розділу ...
Палава "Рохат" (плов "Насолода")

У розігрітому жирі обсмажують зачищення кістки до коричневого кольору і їх прибирають, кладуть перебраний і промитий рис, заливають водою, щоб покривала ри

Форель із зеленню по-соларскі

Оброблену тушку форелі посолити, приправити спеціями, начинити листочками базиліку і шматочком вершкового масла, скропити лимонним соком і сухим вин

Кабобі Рохат (ковбаски)

Баранину разом з ріпчастою цибулею (1/3 норми) двічі пропускають через м'ясорубку, додають сіль, перець і обробляють у вигляді кабобі (ковбасок) овально-

Салат 'Гиссар'

Зварений у мундирі і очищений картопля, варену моркву, відварене м'ясо, огірки, помідори нарізують кубиками, ріпчаста цибуля рубають, зварені круто я

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої