Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці вівсяні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пшеничне борошно - 1.5 склянки
  • вівсяне борошно - 2.5 склянки
  • молоко (або вода) - 3 склянки
  • вершки - 0.5 склянки
  • яйце - 3 шт.
  • цукор - 2 ст. ложки
  • вершкове масло - 2 ст. ложки
  • дріжджі - 30г
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Млинці вівсяні необхідно:

Розвести в теплому молоці дріжджі. Зміщувати пшеничне та вівсяне борошно і, всипати її в посуд з молоком, добре розмішати. Дати опарі піднятися. Потім додати в тісто розтерті з сіллю і цукром яєчні жовтки, розм'якшене вершкове масло, все добре перемішати. Окремо збити яєчні білки, вершки, з'єднати їх і обережно ввести в тісто. Дати тісту підійти і випікати млинці.


рецепти по кроках
6
5
6
3
Млинці з яблуками в карамелі Млинці з полуничним желе Млинці з горіхово-шоколадною начинкою Млинці з вареним згущеним молоком
Ще рецепти розділу ...
Млинці з брусничним компотом

Збити борошно, ванільний цукор, сіль, молоко і яйце. Залишити на 30 хвилин. Груші очистити, розрізати навпіл і видалити насіння. Нарізати часточками. Надріз

Млинці з грибами і блакитним сиром

Духовку попередньо розігріти до 180С. Розтопити 50 г вершкового масла. Просіяти борошно з дрібкою солі. Додати в борошно яйце і жовток, молоко, р

Млинці з кабачків

Очистити кабачок від шкірки і насіння, далі натерти на тертці. Додати борошно, можна навіть млинцеву до консистенції густої сметани, 2 яйця, сіль і цукор

Млинці з макаронами і кукурудзою

Відварити кукурудзу близько 8 хвилин (залежно від сорту кукурудзи, час варіюється). Промити під холодним струменем води 3 хвилини. Обережно зрізати зер

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої