Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з карасів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • карась - 400г
  • хрін - 40г
  • картопля (варений) - 2 шт.
  • огірки (солоні) - 2 шт.
  • майонез - 1 стакан
  • сіль за смаком
  • оцет (3%) - за смаком
  • кріп, петрушка (зелень) - за смаком.

Щоб приготувати Салат з карасів необхідно:

Відваріть карасів, відокремте м'якоть від кісток, дрібно наріжте. Картопля, огірки наріжте кубиками.

У майонез додайте тертий хрін, сіль, оцет і перемішайте. З'єднайте рибу з картоплею і огірками. Покладіть в салатник, заправте майонезом, оформіть огірками і зеленню.


рецепти по кроках
7
6
6
6
Оселедець під білою шубою Салат з пангасіуса з картоплею і помідорами Царська шуба Салат з авокадо з тунцем
Ще рецепти розділу ...
Баскська салат з тріскою

Рибу відокремлюємо від кісток і шкіри, заливаємо вином. Залишаємо на півгодини. Рис змішуємо з нарізаною цибулею, квасолею, нарізаною морквою і скроплюємо вин

Салат «Цезар» з анчоусами

З батона зрізати скоринку, м'якуш нарізати на невеликі кубики, укласти на деко, скропити олією і запекти в духовці до золотистого кольору. Яйця відвар

Салат рибний

Рибу зварити в підсоленій воді з лавровим листом. Коли риба охолоне, відокремити м'якоть від кісток і нарізати кубиками. Жовток розім'яти з оцтом і цукор

Салат з артишоків і лосося з кукурудзою

Артишоки, морква, рибу і огірок нарізати невеликими кубиками, зелень подрібнити. Змішати продукти з кукурудзою, горошком і заправкою. Прикрасити кружечками

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої