Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 3 ст.л.
  • молоко - 125г
  • яйце - 1 шт.
для соусу:
  • молоко - 2 ст.л.
  • борошно - неповна чайна ложка
  • цукор - за смаком
  • масло вершкове -1 ст.л.
  • вершки - 30 г
  • сир - 100 г

Щоб приготувати Млинці з сиром необхідно:

Приготувати тісто і спекти млинці.

Сир подрібнити на тертці, додати до нього яєчні жовтки і густий молочний соус, все добре розмішати і цією сумішшю намазати поверхню кожного млинчика. Потім згорнуті рулетом млинчики укласти на змащену сковороду або лист, залити вершками, посипати тертим сиром і запекти в духовці.


рецепти по кроках
7
5
7
6
Різдвяний штоллен з марципаном (Christstollen) Тушковані овочі з ковбасою і пивом Курячий салат з рисом і каррі Фрікасе з курячих шлуночків
Ще рецепти розділу ...
Яловичина, маринована по-берлінськи

Нарізані скибочками моркву, цибулю, корінь селери, корінь петрушки, лавр, чорний перець горошком, сіль заливають оцтом і такою ж кількістю води і

Пудинг білий німецький

Частина свинячого ліверу, т. Е. Легеня і серце зварити в солоній воді до м'якості. Коли буде готове, вийняти на дошку і дрібно порубати. Порубати і Поджа

Тушковані відбивні котлети

З м'яса сформувати котлети, відбити, посолити і обсмажити в посуді з розігрітим жиром. У жирі згасити дрібно нарізані ароматичні коріння

Тісто німецьке пиріжкові

Змішати борошно, сіль і пиво, додати масло і жовтки, потім збиті білки. Тісто має бути досить крутим, щоб у ньому добре трималася начинка.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої