Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тушкований рис у в'єтнамському стилі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 150г
  • масло вершкове - 2 ст. л.
  • цибулю шалот - 2 шт.
  • мускатний горіх (порошок) - 2 ч. л. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Тушкований рис у в'єтнамському стилі необхідно:

Рис промийте, залийте 12 склянки води і доведіть до кипіння, посоліть, проваріть, не розмішуючи, близько 5 хвилин. Потім покладіть цілу очищену цибулину і тушкуйте, поки рис не вбере всю воду. Після цього зніміть каструлю з вогню, щільно закрийте каструлю кришкою і поставте в тепле місце на 15 хвилин. Перед подачею посипте рис мускатним горіхом і заправте шматочками масла.


рецепти по кроках
7
8
3
7
Рисові рулетики з морепродуктами Тірамісу Гарбузові оладки з дріжджового тіста Пиріжки з сиром і помідорами
Ще рецепти розділу ...
Тушкований рис у в'єтнамському стилі

Рис промийте, залийте 12 склянки води і доведіть до кипіння, посоліть, проваріть, не розмішуючи, близько 5 хвилин. Потім покладіть цілу очищену цибулин

Суп фо бо

Обидва види цибулі та імбир очистити, дрібно нарізати. Бульйон довести до кипіння, додати імбир, ріпчаста цибуля, м'яту і букет гарні. Готувати 10 хв., Зняти

Нем з креветками

Гриби замочити, відварити, тонко порізати. Креветки відварити, очистити, дрібно нарізати, змішати з іншими інгредієнтами. Приправити до смаку перцем

Нем з крабами

Для фаршу гриби і вермішель замочити в окропі хвилин на 30. Вермішель відкинути на друшляк, дати воді стекти, порізати шматочками по 4-5 см. Гриби поріз

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої