Білі частини весняного цибульки покришимо, зелені не використовуємо. Стручки чилі розітремо. Свинину наріжемо тонкими скибочками, а печінку - соломкою. Стєкшім п
|
[P] Рис замочіть у воді на ніч, промийте, відкиньте на друшляк і посоліть. Попередньо замочену квасолю обдайте окропом, відкиньте на друшляк, разо
|
Свіжі паростки сої залити великою кількістю киплячої води, довести до кипіння, зняти з вогню і дати постояти у воді 5-7 хвилин. Потім відкинути на дуршла
|
Обидва види цибулі та імбир очистити, дрібно нарізати. Бульйон довести до кипіння, додати імбир, ріпчаста цибуля, м'яту і букет гарні. Готувати 10 хв., Зняти
|