Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Свиняча нога


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свиняча рулька - 1 шт.
  • часник - 2-3 зубчики
  • сіль за смаком
  • картопля - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • капуста - 200г
  • яблуко - 1 шт.

Щоб приготувати Свиняча нога необхідно:

Свинячу ногу нашпигувати часником, відварити. Потім запекти в духовці, покривши ногу шматочками сала або бекону. Картопля добре вимити, обернути фольгою і запекти в духовці. Капусту обсмажити з цибулею, додавши яблуко, нарізане соломкою. Подавати разом з рулькой.


рецепти по кроках
7
4
6
4
Варена рулька (в рукаві) Рулька (голонка) в темному пиві Рулет з рульки з яблуками Рулька з квашеною капустою
Ще рецепти розділу ...
Свиняча рулька по-китайськи

[P] Спочатку підготуємо всі інгредієнти: часник чистимо, цибулю ріжемо крупно. Рульку можна готувати цілком, а можна порубати на великі частини. У велику ка

Рулька зі смаженою капустою

[P] Для маринаду змішуємо воду, вино, сіль, спеції, нарізані цибулю і часник. Розміщуємо в нього рульки і витримуємо 12 годин при кімнатній температурі.

Рулька по-баварськи (II)

[P] Закип'ятити воду, додати цибулину, морквину, стебло селери, пару горошин чорного перцю, покласти рульку, посолити і поварити 20-30 хвилин. [P] В

Рулька свиняча, запечена з шавлією і базиліком

[P] Листя шавлії і базиліка промити, обсушити паперовими рушниками, нарвати руками. [P] Часник очистити, порізати довільно 2 зубчики. У ступці раст

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої