Головна »» Кулінарні рецепти »» Національні кухні »» Німецька кухня

Салат оселедцевий

Для рецепту вам буде потрібно:

оселедець (філе) - 100 г
картопля - 1-2 шт.
огірки солоні - 1-2 шт.
цибуля ріпчаста - 1/2 цибулини
яблука -1 шт.
олія оливкова - 1-2 ст.л.
оцет - неповна чайна ложка
цукор - 1 ч.л.
зелень - за смаком
яйце - 1/4 шт.
перець мелений чорний, сіль - за смаком

Щоб приготувати Салат оселедцевий необхідно:

Картоплю відварюють «у мундирі», очищають і нарізають дрібними скибочками. Так само шаткують філе оселедця, очищені від насіння і шкірки огірки, ошпарений ріпчасту цибулю і очищені яблука.

Все змішують, заправляють оливковою олією, оцтом, цукром, сіллю, перцем і укладають в салатник. Прикрашають оселедцем, яблуками, кільцями цибулі, листям свіжого салату, крутими рубаними яйцями.

рецепти по кроках
7	5	8	8
Різдвяний штоллен з марципаном (Christstollen)	Тушковані овочі з ковбасою і пивом	Каррі з яловичини з листям окупанта на рисовій локшині	Cуші «Ягідки»

Салат оселедцевий

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Баварський салат з ковбасою

Великодній Кранц

Картопля смажена з шинкою і яйцями

Штоллен з марципанової начинкою