Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Торт апельсиновий з мигдалем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 8 шт.
  • цукор - 200г
  • апельсин - 1 шт.
  • очищений мелений мигдаль - 100г
  • борошно - 4 ст.л.
для крему:
  • яйце - 4 шт.
  • цукор - 5 ст.л.
  • апельсин - 2 шт.
  • борошно - 3 ст. л.
  • вершки - 400г

Щоб приготувати Тортапельсиновий з мигдалем необхідно:

Яєчні жовтки, цукор, сік і терту цедру апельсина, мелений мигдаль, борошно і збиту білкову піну ретельно вимішати. Приготовану масу викласти на змащене маслом і обсипаний борошном деко, розрівняти і випікати в слабо нагрітій духовці до готовності.

Для крему жовтки, цукор, борошно, сік і цедру апельсина перемішати і варити на пару, безперервно розмішуючи. Крем злегка остудити, розвести його вершками і збити. Остиглий готовий корж розрізати на 3 смуги, прошарувати їх кремом, заглазіровать і прикрасити.


рецепти по кроках
11
9
10
7
Крот пиріг (Мaulwurf kuchen) Кокосовий торт з горіхами пекан Тарт з шоколадним мусом Шведський мигдальний торт з масляним кремом
Ще рецепти розділу ...
Торт з бананами і полуницею

Приготувати пісочне тісто: змішати просіяне борошно, сіль і половину цукру, з'єднати з дрібно нарізаною маргарином і вимісити тісто, поступово вливши

Торт "Вацлавський" з кремом зі згущеного молока

Жовтки розтерти з цукром, додати розм'якшений маргарин, продовжуючи розтирати, ввести сметану, потім борошно, перемішану з пекарським порошком і какао

Cлівовий торт з безе

Збити в піну вершкове масло. Додати сначало цукор, ванільний цукор і сіль, а потім цедру лимона. Вбити по одному яйця. Змішати борошно, крохмаль і раз

Торт морквяний

Варену моркву нашаткувати, додати борошно, цукор, яйця, сметану, ванільний цукор, і все це добре перемішати. Підготовлену масу викласти на проти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої