Хліб покрити маслом, розрізати на маленькі бутербродики. На кожен бутерброд покласти шматочок очищеної риби, зверху - майонез. Смачні підливи з м
|
На грінках прямокутної форми кладуть шар анчоусного масла і з кута на кут (буквою х) - тонко нарізані анчоуси. Проміжки заповнюють рубле
|
У сковороду з нагрітим на середньому вогні маслом (шаром не менше 1 см) покласти по 4 шматочки пангасіуса і готувати протягом 1-2 хвилин до золотистого кол
|
Грінка з пшеничного хліба прямокутної форми змащують тонким шаром вершкового масла з хріном і томат-пастою і на нього кладуть скибочку осетрини
|