Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Коричневі скони


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно (з додаванням розпушувача) - 2 склянки
  • масло вершкове - 3 ст.л.
  • молоко - 1/2 склянки
  • сіль - 1 щіпка

Щоб приготувати Коричневі скони необхідно:

Борошно просіяти, додати нарізане кубиками масло, розтерти (або порубати ножем) в крихту. Додати сіль, влити молоко і швидко вимісити тісто. На припудреною борошном дошці розкачати тісто в пласт товщиною близько 5-7 мм. Нарізати тісто на шматочки довільної форми.

Випікати в нагрітій до 200C духовці приблизно 15 хвилин. Подавати до столу відразу, гарячими. За бажанням в тісто для Сконе можна додати трохи більше цукру і цукати.


рецепти по кроках
5
7
6
5
Насипний яблучний пиріг Тірамісу з кавовим лікером Кобблер з куркою і білими грибами Медальйони із сьомги з креветками
Ще рецепти розділу ...
Картопляний суп-пюре по-ірландськи

Очистити картоплю і розрізати на четвертинки. Цибулю порізати кільцями. У каструлі з товстим дном розтопити масло і злегка обсмажити в ньому картопля вмес

Ірландський суп з геркулес і цибулею-пореєм

Лук-порей вимити і дрібно нарізати. Покласти цибулю в киплячу воду, додати лавровий лист, сіль, перець, зменшити вогонь і варити 20 хв. У бульйон додасть

Ірландське рагу

Лук очистити, нарізати кільцями і злегка обсмажити в сотейнику на рослинному маслі, додати до цибулі моркву, нарізану тонкими смужками і обжарітьв

Коржики десертні

У великій чаші змішати борошно, їдальню соду і цукор. Додати яйце, сколотини і розмішати до густої однорідної маси. Розігріти деко, злегка политим з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої