Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хліб на патоці


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорна патока - 2 ст.л.
  • молоко - 180мл
  • цукор - 1.5 ст.л.
  • борошно - 450г
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • харчова сода - 1 ч.л.
  • мелений імбир (порошок) - 1 щіпка імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • винний камінь (cream of tartar) - 1 ч.л.

Щоб приготувати Хліб на патоці необхідно:

Молоко змішати з патокою, злегка нагріти. В окремому посуді з'єднати борошно, сіль, цукор, соду, порошок імбиру, додати винний камінь, влити суміш молока з патокою. Вимісити м'яке тісто. Припудрених борошном руками, розділити тісто на шматочки, сформувати коржі товщиною близько 1 см. Випікати при 200г, приблизно 30-40 хвилин.


рецепти по кроках
5
6
6
6
Ніжна куряча печінка з рисом і горошком Закусочні млинці з начинкою з рибного мусу Солянка грибна на сковороді Картопля з сиром брі та грибами, запечений в горщиках
Ще рецепти розділу ...
Хліб на патоці

Молоко змішати з патокою, злегка нагріти. В окремому посуді з'єднати борошно, сіль, цукор, соду, порошок імбиру, додати винний камінь, влити суміш мо

М'ясо по-ірландськи

Рубане м'ясо розділити на 4 частини і приготувати 4 великі котлети. Котлети оперезати смужками шпику і сколоти їх за допомогою зубочисток. Змастити котлет

Підсмажене яйце з беконом і сиром

Підсмажити бекон до хрусткої скоринки. Віночком збити яйця, додати трохи чорного перцю, солі і вилити це на деко з підсмажуємо беконом. Див

Вівсяний содовий хліб

Залийте вівсяну муку кефіром і залиште на ніч. На наступний день з'єднайте пшеничне борошно, сіль, пекарський порошок і всипте суміш у вівсяну масу.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої