Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопляний хліб


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля (варений) - 230г
  • сіль - 1 / 2ч.л.
  • вершкове масло - 25г
  • борошно - 50г

Щоб приготувати Картопляний хліб необхідно:

Варену картоплю розім'яти, додати сіль, вершкове масло, додати стільки борошна, щоб вийшло м'яке тісто. Розділити тісто на 2 частини, з кожної скачати коржики діаметром близько 22 см, завтовшки 5 мм. Коржі розрізати на 4 частини і випікати під грилем (або просто в духовці на деку, можна на плиті на сковороді) близько 5 хвилин до золотистої скоринки з кожного боку. Подавати хліб гарячим.


рецепти по кроках
7
4
6
6
«Цвєтаєвський» пиріг Салат з яблук і капусти з апельсиновим соусом Свинячі котлети на кісточці з овочами та білими грибами Лінивий торт «Наполеон»
Ще рецепти розділу ...
Хліб картопляний з кмином

Дріжджі заливаємо 1/4 ч. Теплої сироватки і залишаємо на 5 хвилин. Потім розмішуємо дріжджі, додаємо решту сироватку, чашку борошна і залишаємо на підлогу

Картопляний хліб

[P] Варену картоплю розім'яти, додати сіль, вершкове масло, додати стільки борошна, щоб вийшло м'яке тісто. Розділити тісто на 2 частини, з каж

Картопляний хліб з козячим сиром

Розігріти духовку до 190С. Зрізати кірку з сиру гострим ножем і порізати його на кубики. Потім просіяти борошно, сіль і перець у велику миску, тримаючи сито в

Ірландський картопляний хліб

Картоплю розім'яти, змішати з яйцем, маслом, борошном і спеціями. Посолити, поперчити, додати сметани. Скачати ковбаску з тіста, розрізати на 8 частин.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої