Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ромово-мигдальний торт


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 3 шт.
  • вода - 3 ст.л.
  • цукор - 1 склянка
  • ванільний цукор - 1 пакетик
  • борошно - 100г
  • розпушувач - 2 ч. л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • мигдалевого порошковий пудинг -1 пакетик
для начинки і оформлення:
  • вершкове масло - 250г
  • яйце (жовтки) - 2 шт.
  • цукрова пудра - 150г
  • ром - 100-120 мл ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
  • малиновий джем - 6 ст.л.
  • фісташки - 1 ст. л.
  • терті мигдальні горіхи

Щоб приготувати Ромово-мигдальний торт необхідно:

Жовтки з водою, цукром і ваніліном розтерти в білу піну. Збиті білки з'єднати з жовтковим кремом, посипати борошном і розпушувачем і обережно змішати з порошковим пудингом. Вогнетривку форму діаметром 24 см викласти пергаментним папером, заповнити тестом і випікати в нагрітому до 175С в духовці близько 25 хвилин.

Для начинки вершкове масло розтерти до білого, поступово ввести жовтки і цукрову пудру. Потім додати ром.

Охолоджений торт 2 рази розрізати по горизонталі, промазати сумішшю з джему і рому і з'єднати коржі. З усіх боків обмазати кремом. Торт можна прикрасити фісташками і обсмаженою мигдалем.


рецепти по кроках
5
6
4
5
Яйця, фаршировані редькою Кабачки, фаршировані м'ясом Тушкована курка з грибами і овочами САФТА з червоної смородини (компот)
Ще рецепти розділу ...
Шоколадно-мигдальний торт

В протягом 1 хв. збийте міксером на великій швидкості яйця з 5 стіл, ложками гарячої води до утворення густої піни. Додайте 125 г цукрової пудри і

Мигдальний торт з сирним кремом-суфле

Мигдаль залити гарячою водою на 10-15 хвилин, очистити від шкірки, трохи прожарити в духовці і перемолоти. Білки збити в міцну піну з цукровою пудрою

Крижаний мигдальний торт

Збийте вершки в міцну піну, накрийте і охолодіть. Викладіть плівкою форму для кексу розміром 10х21 см. Покладіть яєчний жовтки і цукрову пудру в біль

Торт мигдальний «нормандський»

Для начинки: яблука нарізати скибочками, обсмажити їх в 50 г вершкового масла в каструльці з товстим дном і остудити. Форму змастити маслом, обсипати му

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої