Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка «Один до десяти»


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баранина - 100г
  • картопля - 1кг
  • сіль, перець - за смаком
  • м'ясний бульйон
Пісочне тісто:
  • борошно - 100г
  • жир - 50г
  • яйце - 1 шт.
  • сіль - щіпка.

Щоб приготувати Запіканка «Один до десяти» необхідно:

Приготувати тісто і залишити на 1/2 години М'ясо дрібно нарізати і покласти в плоску посуд разом з нарізаним кубиками картоплею.

Залити міцним м'ясним бульйоном так, щоб покрити картопля, додати сіль і перець і зверху замість кришки покласти шар пісочного тіста. Запіканку випікати на слабкому вогні 1.5 ч в духовій шафі.


рецепти по кроках
6
6
9
4
Запіканка з яловичини з грибами і картопляної скоринкою М'ясо з картопляним суфле Капустяно-м'ясна запіканка Куряча кошик з грибами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з макаронів з шинкою

Макаронів наламати шматочками завдовжки в палець, покласти в 1,5 л киплячої солоної води, довести до кипіння, час від часу перемішувати, варити близько 15 м

М'ясна запіканка в тісті по-Будапештський

Розтерти вершкове масло з жовтком. Додавши борошно, сіль і воду, замісити тісто. Скачати тісто в кулю, загорнути у фольгу і прибрати в холодильник на полч

Запіканка з баранячого фаршу з локшиною і цукіні

Цибулю і часник дрібно нарізати і обсмажити до м'якості на вершковому маслі. Потім додати фарш і смажити, помішуючи, до розсипчастості. Залити вміст ск

Кукурудзяно-м'ясна запіканка

Пасерувати дрібно нарізану цибулю. У міксері з'єднати кукурудзу, цибулю і м'ясний фарш, приправити сіллю, перцем за смаком і додати 2 жовтки. ВЗБ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої