Пилчасті (великі) креветки, смажені в клярі

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати пильчатого (великі) креветки, смажені в клярі необхідно:

Креветки промити і очистити, залишивши цілим хвіст. Відварити в трохи підсоленій воді поставити охолоджуватися. Приготувати кляр з яєць та борошна, додавши в нього при необхідності трохи води, а також сіль і перець. Добре перемішати. Брати кожну креветку за хвіст, вмочати в кляр і смажити у фритюрі, поки вона не стане хрусткою і коричневою. Витягти з фритюру і поставити остигати. Подавати до столу зі смаженою хрусткою картоплею і скибочками лайма (лимона).

рецепти по кроках

Морський гребінець тушкований з квітами

[P] Морського гребінця та квіти хуанхуа ретельно віджати від води. На сильно розігріту сковороду з невеликою кількістю жиру покласти молюсків, квіти х

читати рецепт

Китайський салат з яловичини і спаржі

[P] У пагонів спаржі зрізати грубі кінчики (приблизно по 5 см від підстави втечі). Спаржу варити в підсоленій воді близько 5 хвилин. Промити під холодно

читати рецепт

Пилчасті (великі) креветки, смажені в клярі

Креветки промити і очистити, залишивши цілим хвіст. Відварити в трохи підсоленій воді поставити охолоджуватися. Приготувати кляр з яєць та борошна, додавши в нього

читати рецепт

Cвініна з соєвим соусом і кумином

Змішати рослинне масло з соєвим соусом, додати цукор і кумін. Розігріти приготовлену суміш на сковороді, викласти в неї свинячі відбивні і обжа

читати рецепт