Стиглі помідори вимити, зрізати верхівки, чайною ложкою видалити частину м'якоті, посолити. Петрушку вимити, нарізати і потовкти з часником і оливковою м
|
Промити помідори, зрізати з боку плодоніжки тонкий шари, чайною ложкою вийняти м'якоть, помідори посолити, поперчити. Приготувати фарш: очистити каб
|
З помідорів зрізати верхівки (з боку стебла) і обережно вийняти серцевину з насінням. Посолити всередині і перевернути отвором донизу, щоб дати
|
Зварену картоплю, м'ясо чи ковбасу, яйце дрібно нарізати, додати нарізану дрібними кубиками огірок, все змішати, заправити майонезом. У стиглих по
|