Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Помідори, фаршировані кабачками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори - 1 кг
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • кабачки - 500г
  • рослинне масло - 100г
  • сіль, перець - за смаком
  • топлене масло - 50г
  • сир - 100г.

Щоб приготувати Помідори, фаршировані кабачками необхідно:

Промити помідори, зрізати з боку плодоніжки тонкий шари, чайною ложкою вийняти м'якоть, помідори посолити, поперчити. Приготувати фарш: очистити кабачки, нарізати кубиками, підсмажити з рослинним маслом, посолити, заправити перцем і підсмаженим ріпчастою цибулею.

Помідори наповнити фаршем, посипати тертим сиром, скропити топленим маслом і запікати в духовці 10-15 хв. Подати зі сметаною.


рецепти по кроках
5
9
6
3
Помідори фаршировані Помідори, фаршировані вешенками з кремом з печеного часнику Картопляна запіканка зі шпинатом і кедровими горішками Вітамінне рагу
Ще рецепти розділу ...
Помідори, фаршировані кускусом

Зніміть цедру з лимона, залийте горілкою, доведіть до кипіння. Всипте кускус, перемішайте і залиште на 5 хвилин. Зелень дрібно порубати. У готовий шматки

Помідори фаршировані, в горщиках

З помідорів зріжте верхівку, чайною ложечкою вискобліте серцевину. Яйця збийте, змішайте з тертою бринзою, посоліть. Цим фаршем заправте помідори

Помідори, фаршировані зеленим горошком і шинкою

У щільних помідорів зрізати верхівки, чайною ложкою видалити м'якоть. Шинку нарізати кубиками, змішати з горошком, густим майонезом, посолити. Отримано

Помідори фаршировані зеленню

Помідори вимити гострим ножем зрізати кришечку - завтовшки приблизно в 1/4 помідора. Чайною ложкою вийняти зав'язь так щоб усередині помідора утворилася н

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої