Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фаршировані помідори морквою та цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори - 10 шт.
  • морква - 400г
  • цибуля ріпчаста - 4 шт.
  • рис - 150г
  • масло рослинне - 100г
  • зелень - за смаком
  • сіль, перець (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Фаршировані помідори морквою та цибулею необхідно:

Рис і нарізану дрібними кубиками моркву відваріть окремо. Помідори промийте, зріжте плодоніжку, видаліть насіння з частиною м'якоті.

Вийняту м'якоть припустіть до готовності у власному соку. Для начинки перемішайте рис і моркву, додайте дрібно нарізану цибулю, рубану зелень, посоліть, поперчіть.

Наповніть помідори приготовленої начинкою, накрийте відрізаною верхівкою. У помідори додайте масло, припущені м'якоть помідорів і тушкуйте до готовності. Охолодіть і оформіть зеленню.


рецепти по кроках
4
3
9
11
Лобіо Хачапурі по-аджарський Ачма Харчо в казані
Ще рецепти розділу ...
Мужужі (холодний густий суп із субпродуктів)

Розрізані навпіл свинячі ніжки зі шкірою (трубчасті кістки видалені), нарізані вуха і хвости закладають у каструлю, заливають водою і варять 30-40 хв.

Шілаплаві (I)

Жирну баранину нарізати невеликими шматками, посипати сіллю і залишити на 30 хвилин у закритому посуді. Тим часом влити в каструлю воду і, коли вона

Чанахи

У глиняний порційний горщик покласти нарізану кубиками картоплю, змішаний з нашаткованою цибулею. Зверху укласти шматочки баранини (2 ку

Фаршировані помідори морквою та цибулею

Рис і нарізану дрібними кубиками моркву відваріть окремо. Помідори промийте, зріжте плодоніжку, видаліть насіння з частиною м'якоті. Вийняту мяк

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої