Риба, фарширована яйцями

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Риба, фарширована яйцями необхідно:

Добре очистити від луски морську або річкову рибу. Відрізати голову і випатрати. Посолити рибу зсередини і зовні.

Підсмажити подрібнений на тертці цибулю з 2-3 ст. ложками олії. Додати дрібно нарізані круті яйця, кавову чашечку манної крупи, звареної у воді з сіллю і чорним перцем.

Нафарширувати рибу, обваляти в борошні і покласти на деко, з 2-3 ст. ложками олії. Піч 7-8 хв, потім залити сметаною і знову запекти.

Подавати із зеленим салатом.

рецепти по кроках

Сиг, фарширований рисом і грибами

Для початку тушку сига треба підготувати до фарширування. Для видалення кісток просунути гострий ніж з гострим кінчиком під кісточки (ребра) і звільнити від

читати рецепт

Смажена риба фарширована кільками

Взяти будь-яку непотрошеную рибу, очистити від луски, зробити глибокі надрізи уздовж спинного плавця з двох сторін від голови до хвоста, вийняти кістки і в

читати рецепт

Фарширована щука

Можливі заміни: судак, кефаль) Цей рецепт сягає початку століття. Використання в начинці чорносливу може здатися несподіваним, проте він отличн

читати рецепт

Короп, фарширований з пряниками

Підготовленого коропа середньої величини нафарширувати будь-яким рибним фаршем. Викласти на дно посуду 75 г подрібненої цибулі, додати букет зелені і пряних

читати рецепт