Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пікантні фрикадельки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста - 500г
  • борошно - 500г
  • м'ята (поросяти, ягняти) - 1 пучок м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • сіль - 1 ст.л.
  • перець - 1 ст.л.
  • рослинна олія.

Щоб приготувати Пікантні фрикадельки необхідно:

Частина очищеного цибулі нарізати часточками, а частина натерти на тертці. Перемішати з борошном і м'ятою, посолити, поперчити, додати трохи теплої води, необхідної для утворення густої маси. Розжарити рослинне масло в сковороді і додавати туди по одній ложці отриману масу. Смажити до утворення рум'яної скоринки.


рецепти по кроках
5
6
5
4
Цибулеві котлети «Цибулини щастя» Пісні картопляні котлети Котлети з цвітної капусти Битки з молодої капусти з волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Пісні морквяні котлети

Морква вимити, відварити до готовності, остудити і очистити. Варену моркву натерти на тертці, додати борошно, манку і сіль. Добре перемішати, сформ

Картопляні котлети з квашеною капустою

Картопля, очистивши, порізати на четвертинки і відварити в киплячій підсоленій воді до готовності. Злити воду і розім'яти картоплю в пюре, додавши яйце.

Тефтелі з кешью, бананами і карі

Банани очистити і розім'яти виделкою. Висипати каррі, вбити яйце і ретельно перемішати. У фарш всипати подрібнені горіхи, додати бананово-яєчну суміш

Котлети з квасолі

[P] Для котлетної маси: зварену в підсоленій воді і остигнула білу квасолю (400-500 г) пропустити через м'ясорубку разом із замоченим у воді шматочки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої