Зрізати з помідорів верхівки і вибрати м'якоть ложкою. Змішати кукурудзу і шматочки риби з маслом і виноградним оцтом, додати петрушку, розтертий чес
|
Зніміть цедру з лимона, залийте горілкою, доведіть до кипіння. Всипте кускус, перемішайте і залиште на 5 хвилин. Зелень дрібно порубати. У готовий шматки
|
На помідорах вирізати кружок з боку плодоніжки, вийняти м'якоть ложечкою. Бринзу дрібно нарізати, до неї додати дуже дрібно нарізані огірки, зелен
|
Виріжте з хліба гуртки з невеликим круглим внутрішнім отвором. Підсмажте на сковороді з обох сторін. Потім розріжте навпіл помідори, вийміть се
|