Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Помідори, фаршировані крабовим м'ясом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • крабовий м'ясо - 100г
  • лимонний сік - 1 ч.л.
  • помідори (маленькі, 4 см) - 24 шт.
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • крес-салат - 65г
  • вершки - 80г
  • томатна паста - 1 ч.л.

Щоб приготувати Помідори, фаршировані крабовим м'ясом необхідно:

Краби просочити в лимонному соці приблизно протягом півгодини. У цей час вимити помідори і промокнути паперовою серветкою. Обрізати верхівки і обережно чайною ложечкою вийняти м'якоть, зсередини стінки помідорів посолити і поперчити.

Кресс-салат сполоснути, обсушити паперовою серветкою і перебрати.

Вершки збити в густу піну, при цьому додати м'якоть помідорів, трохи солі і перцю. Краби перемішати з вершками і крес-салатом і нафарширувати ними помідори. Фаршировані помідори покласти на блюдо


рецепти по кроках
5
9
5
6
Помідори фаршировані Помідори, фаршировані вешенками з кремом з печеного часнику Пиріг з фетою Долма
Ще рецепти розділу ...
Фаршировані помідори тунцем і кукурудзою

Зрізати з помідорів верхівки і вибрати м'якоть ложкою. Змішати кукурудзу і шматочки риби з маслом і виноградним оцтом, додати петрушку, розтертий чес

Помідори, фаршировані корейкой, шинкою і креветками

Помідори вимити, розрізати навпіл, обережно вийняти м'якоть. Корейку, креветок і шинку пропустити через м'ясорубку, додати яєчні білки, 1 чайну л

Помідори, фаршировані сиром

Розігріти духовку до 220С. Зрізати з помідорів верхівки. Видалити м'якоть і посипати зсередини перцем. Верхівки і м'якоть дрібно нашаткувати. Дрібно нарубати

Помідори, фаршировані баклажанною ікрою

Відібрати помідори однакової форми і рівної зрілості, помити, зрізати частину м'якоті у плодоніжки і ложкою видалити серцевину, посолити, наповнити бакла

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої