Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Помідори фаршировані рисом, грибами і шинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис (варений) - 1 склянка
  • помідор - 4 шт.
  • мариновані гриби - 5-6 шт.
  • ріпчаста цибуля - 1/2 шт.
  • листя зеленого салату
  • копчена грудинка або шинка (скибочки) - 2-3 шт.
  • чорний перець, сіль - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Помідори фаршировані рисом, грибами і шинкою необхідно:

Відрізати у вигляді кришечки верхню частину помідорів і обережно вийняти м'якоть, посолити і повернути для зціджування соку. Цибулю нарізати соломкою, гриби часточками, копчену грудинку (шинку) кубиками. Змішати з рисом і нарізаною петрушкою, скропити лимонним соком, поперчити, посолити. Помідори наповнити отриманою сумішшю і викласти на листя салату, скропити лимонним соком, посолити і полити олією.


рецепти по кроках
9
5
6
4
Помідори, фаршировані вешенками з кремом з печеного часнику Помідори фаршировані Горбуша, фарширована рисом Гарбузові оладки
Ще рецепти розділу ...
Помідори з рибним фаршем

Варене філе риби (без шкіри і кісток) нарізати дрібними кубиками і заправити частиною соусу тартар (майонез з корнішонами, гострий соусом і зеленню). Пом

Помідори, фаршировані баклажанами

Оброблені баклажани нарізати і підсмажити на олії, потім дрібно порубати. Додати в цей фарш підсмажений рубаний ріпчасту цибулю, розтертий часник,

Помідори, фаршировані молочним соусом

Вибрати спілі і міцні помідори, зрізати верхівки, віджати від соку і зерен, посолити, дати стекти соку, обсушити і заповнити густим молочним соусом, до

Картопля та помідори, фаршировані рубаною оселедцем з гірчичною підливою

[P] Норвезьку оселедець дрібно порубати, цибулю і зелень подрібнити. Змішати оселедець, лук, зелень і гірчицю. [P] Почистити картоплю, надавши йому форм

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої