|
Для рецепту вам буде потрібно:
|
- помідори - 1 кг
- м'ясо - 100г
- картопля - 100г
- свіжі огірки - 100г
- яйце - 1 шт.
- майонез - 2 ст.л.
- сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
- листя зеленого салату.
|
|
|
|
Щоб приготувати Помідори, фаршировані м'ясним салатом необхідно: Зварену картоплю, м'ясо чи ковбасу, яйце дрібно нарізати, додати нарізану дрібними кубиками огірок, все змішати, заправити майонезом. У стиглих помідорів зрізати приблизно четверту частину, вибрати вміст, зробивши поглиблення, і злегка посипати сіллю і перцем. Заповнити помідори салатом і укласти на блюдо, краще на листя салату. Помідори можна фарширувати салатом з риби, рубаними яйцями з оселедцем, а також різними начинками на основі сирного або оселедцевого масла. |