Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Густий шоколадний соус


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 1 стакан
  • масло - 1 ст.л.
  • цукор - 100г
  • шоколад - 200г.

Щоб приготувати Густий шоколадний соус необхідно:

Воду, цукор і масло закип'ятити в каструлю, додати шматочки шоколаду, прогріти на водяній бані, щоб шоколад повністю розчинився.


рецепти по кроках
8
4
8
6
Вершковий карамельний соус з сіллю і кава Сирійські тефтелі «Кіббе Хамді» Овочі на решітці Лаханорізо (рис з капустою по-грецьки)
Ще рецепти розділу ...
Солодкий соус з церковного червоного вина

Закип'ятити 2 склянки вина з 1 склянкою цукру-піску, покласти трохи кориці і за бажанням 2-3 гвоздички (приблизно так готується глінтвейн), облити СОУ

Соус молочний заварний

Жовтки розтерти з цукром. Кипляче молоко додавати в жовтки, не перестаючи заважати. Стежити, щоб соус не згорнувся. Потім соус збивати на бані: по

Соус молочний ванільний з жовтками

Жовтки ретельно розтерти з цукром, залити підігрітим молоком, перемішати і варити на слабкому вогні до загусання. Розмішувати соус постійно як при

Соус ванільний з кавою

Стручки ванілі розріжте, зніміть м'якоть і покладіть в молоко, дайте закипіти. Жовтки збийте з цукром на водяній бані. Процідіть ванільне молоко і д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої