Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Солодкий молочний соус


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 2 склянки
  • пшеничне борошно - 1 ст.л.
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • цукор - 1 ст.л.
  • ванілін - 1/3 ч.л.

Щоб приготувати Солодкий молочний соус необхідно:

Яєчний жовток розтерти з цукром і борошном, розбавити 0.5 склянки молока. Решту молока закип'ятити, додати приготовлену суміш, ванілін і, помішуючи, нагріти. За консистенцією соус повинен бути не гущі вершків.


рецепти по кроках
8
12
2
4
Вершковий карамельний соус з сіллю і кава Тістечка Paris-Brest з малиново-лічіевим кремом Вірменські зелені коржики Салат з кавуна з сиром фета
Ще рецепти розділу ...
Шоколадний соус до м'яса

З чилі вийняти зерна, потім разом з порізаним на шматочки цибулею і очищеними зубчиками часнику обсмажити в гарячій сковорідці. Додати туди все прянос

Збитий шоколадний соус

Жовток розтерти з цукром, какао і ваніліном, розвести гарячим молоком. Все перемішати. Посуд з сумішшю поставити на водяну баню і збити соус. В до

Солодкий молочний соус

Яєчний жовток розтерти з цукром і борошном, розбавити 0.5 склянки молока. Решту молока закип'ятити, додати приготовлену суміш, ванілін і, помішані

Ванільний соус

Молоко та вершки, додавши м'якоть стручка ванілі, доведіть до кипіння. Жовтки розітріть з цукром і, безперервно збиваючи міксером, влийте проціджений мо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої