Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з бринзою по-угорськи


Для рецепту вам буде потрібно:

для млинчиків:
  • борошно - 250г
  • яйце - 2 шт.
  • молоко - 2 склянки
  • сіль за смаком
  • жир - 40г
для фаршу:
  • бринза - 200г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • сметана - 200г
  • яйце - 1 шт.
  • борошно - 10г.

Щоб приготувати Млинці з бринзою по-угорськи необхідно:

Яйця ретельно перемішати з борошном, сіллю і молоком. Випекти млинчики трохи товщі, ніж зазвичай.

Бринзу розім'яти, розмішати зі сметаною, начинити цим фаршем млинці, укласти їх в каструлю, залити сумішшю з яєць, борошна і сметани і запекти в духовій шафі.


рецепти по кроках
4
6
6
5
Ірландські млинці Млинці з м'ясом Салат з грибів і печінки Маринований лук «експрес-метод»
Ще рецепти розділу ...
Млинці з чорносливом (блінчикес міт гетрікнете флуймен)

Яйця розтерти з сіллю і цукром, додати просіяне борошно, розмішати, щоб не було грудок, поступово влити молоко і, продовжуючи розмішувати, додасть

Млинці з урдой

Змішати борошно, молоко, цукор, сіль, одне яйце, ванілін, цедру з одного лимона, приготувавши таким чином однорідне рідке тісто для млинців. Готове

Млинці, запечені з сиром і толокном

Приготувати тісто і випекти млинці. Блін змастити жиром, посипати сиром, накрити іншим млинцем, покласти толокно, перемішане з маслом, і покрити ще

Французькі млинчики з конфітюром

Просійте борошно в миску і змішайте з цукром. У центрі зробіть поглиблення і влийте в нього збиті разом яйця, жовток, ванільну есенцію і приблизний

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої