Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці закусочні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1 склянка
  • яйце - 4 шт.
  • молоко - 1.5 склянки
  • сіль - 1/4 ст.л.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • чорний (мелений), солодкий перець - на кінчику ножа.

Щоб приготувати Млинці закусочні необхідно:

Всі складові змішати, отриману суміш збивати в міксері 3 - 4 хвилини до утворення однорідної пишної маси. Накрити тісто і витримати його близько 1 години при кімнатній температурі. Випікати млинці з кожного боку на добре розігрітій сковороді.


рецепти по кроках
6
4
5
6
Млинці з м'ясом Ірландські млинці Тартар з слабосоленої форелі Недільні сосиски
Ще рецепти розділу ...
Млинці з кокосом

Змішайте в мисці рисову муку, цукор, сіль і кокос. Зробіть поглиблення в центрі, додайте яйце, потім поступово перемішайте з борошном, одночасно по

Фаршировані млинчики з тіста Філло (Bourekakia)

Обсмажте на оливковій олії цибулю і фарш. Розведіть томатну пасту в 2-х склянках води, додайте лікер і спеції, залийте фарш і тушкуйте на середньому вогні,

Млинці з бринзою по-угорськи

Яйця ретельно перемішати з борошном, сіллю і молоком. Випекти млинчики трохи товщі, ніж зазвичай. Бринзу розім'яти, розмішати зі сметаною, начинити цим фарші

Всі складові для тіста змішати і збивати в міксері 3 - 4 хвилини. Тісто витримати під кришкою протягом 20 хвилин при кімнатній температурі. Випікаючи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої