Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці кукурудзяні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кукурудза (консервована) - 310г
  • борошно - 1/2 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • бекон - 100г
  • молоко - 1/4 склянки
  • сир (натертий) - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • рослинне масло - 1 ч.л.
  • розпушувач - 1/2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • перець (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Млинці кукурудзяні необхідно:

Яйця, молоко, рослинне масло збити в міксері протягом 1 - 2 хвилин. Додати подрібнену кукурудзу, натерту цибулю і сир, посолити і поперчити. Всі разом збивати ще 3 - 4 хвилини. Бекон нарізати якомога дрібніше і додати в тісто разом з розпушувачем. Тісто накрити і залишити на 20 хвилин.

Випікати на добре розігрітій сковороді з обох сторін. Подати зі сметаною або натертим гострим сиром.


рецепти по кроках
6
4
7
7
Млинці з м'ясом Ірландські млинці Гостро-солодка яловичина Відварені рулетики з курки з омлетом
Ще рецепти розділу ...
Паризькі млинчики з полуницею і безе

Ретельно змішати молоко і яйця. Помішуючи, ввести муку і 1 столову ложку цукру. Залишити тісто на 30 хв. Наміть духовку до 250С. Полуницю осторож

Млинці з качкою і прянощами

Для тесту - борошно, яйця, молоко, сіль і перець змішайте і залиште на 30 хв. Качині грудки покладіть в миску, залийте маринадом (змішайте мед, вино, чес

Млинці з ванільним соусом

Стакан молока розмішати спочатку з яйцями, а потім додати борошно, сіль, замісити тісто. Замішувати тісто на млинці краще за допомогою мішалки із прутів

Фаршировані млинчики з тіста Філло (Bourekakia)

Обсмажте на оливковій олії цибулю і фарш. Розведіть томатну пасту в 2-х склянках води, додайте лікер і спеції, залийте фарш і тушкуйте на середньому вогні,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої