Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з корінням і цибулею-пореєм


Для рецепту вам буде потрібно:

  • селера (корінь) - 200г
  • морква - 200г
  • цибуля-порей - 200г
  • яйце - 5 шт.
  • масло рослинне - 75г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Млинці з корінням і цибулею-пореєм необхідно:

Селера і моркву вимити, очистити і нашаткувати на великій тертці. Лук-порей промити і дрібно нарізати. Спасерувати подрібнені овочі на рослинному маслі протягом 3 хв. Яйця відварити круто, очистити і дрібно нарізати. Змішати пасеровані овочі з яйцями, додати сіль за смаком. Сформувати млинці у вигляді конвертів, загорнувши в кожен по 1-2 ст. ложки приготованої начинки, і обсмажити на олії з двох сторін.


рецепти по кроках
6
4
6
6
Млинці з м'ясом Ірландські млинці Запіканка сирна з цукатами, родзинками і сушеної вишні Печінка в сальнику
Ще рецепти розділу ...
Млинці з солодким перцем і маслинами

Перці розрізати навпіл, видалити насіння і плівки і запікати в мікрохвильовій печі протягом 3 - 4 хвилин при рівні потужності 10% або в духовці протягом

Млинці з сьомгою і сиром

Сир протерти через сито і з'єднати з дрібно рубаним кропом і соком лимона. У гарячий млинець тонкою смужкою викласти сир, шматочки сьомги і св

Млинці капустяні з яйцем і яблуком

Приготування фаршу. Капусту нарізати дрібною соломкою, обсмажити на жирі, обсмажити її. Потім додати в неї нарізаний кріп, зварені круто рублені

Млинці з чорносливом (блінчикес міт гетрікнете флуймен)

Яйця розтерти з сіллю і цукром, додати просіяне борошно, розмішати, щоб не було грудок, поступово влити молоко і, продовжуючи розмішувати, додасть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої