Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Млинці (солодкі і несолодкі)

Млинці з сиром і ваніліном

Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:

борошно - 1/2 склянки
цукор - 1 ст.л.
яйце - 4 шт.
молоко - 1/2 склянки
вершкове масло (розтоплене) - 2 ст.л.
розпушувач - 1/2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "

для начинки і соусу:

вишні (консервовані в сиропі) - 450г
сир (жирний) - 350г
цукор - 1/4 склянки
ванільна есенція - 1/2 ч.л. або ванільний цукор - 1 пакетик
лимонна цедра (натерта) - 1 ч.л.
лимонний сік - 3 ч.л.
крохмаль - 2 ч.л.
коньяк - 1 ч.л. коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "

Щоб приготувати Млинці з сиром і ваніліном необхідно:

Для приготування тіста всі складові ретельно перемішати в міксері. Тісто накрити і залишити на 20 хвилин. Сир, цукор, ванілін, лимонну цедру і лимонний сік ретельно розтерти до отримання однорідної маси.

1/4 склянки вишневого сиропу змішати з крохмалем, влити коньяк. Додати ще 1 склянку сиропу, підігріти, помішуючи, на слабкому вогні до загустіння. Випікати млинці з кожного боку на добре розігрітій сковороді. На готові млинці покласти по 2 столові ложки сирної маси і по 3 - 4 вишні, згорнути в трубочки і полити вишневим соусом.

рецепти по кроках
6	4	4	6
Млинці з м'ясом	Ірландські млинці	Картопляний салат з морепродуктами	Глегг

Млинці з сиром і ваніліном

Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:

для начинки і соусу:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Млинці зі згущеним молоком

Млинці з солодким перцем і маслинами

Млинці з м'ясом (блінчикес міт флейш)

Млинці з рисом і ріпчастою цибулею